Viete, ako vyzerá prvý mesiac so sliepkami?
Ráno vyberiete vajíčka, vysypete zrno, večer zatvoríte kurník. S kačicami to takto nefunguje. Predstavte si, že sa vrátite z práce a na dvore máte dve mláky, rozhrabaný záhon a tri kačice, ktoré sa vám idú utopiť v kýbli s vodou, ktorý ste im tam nechali „na napojenie“. Kačica nie je sliepka s plávacími blánami. Je to úplne iná logistika, iné náklady a, úprimne povedané, aj iná radosť. Poďme si povedať, do čoho idete.
Voda nie je len napájačka, ale celý životný štýl
Toto je prvý a najdôležitejší rozdiel. Sliepka vypije denne okolo 0,2 litra vody. Kačica vypije 0,5 až 1 liter, ale to nie je podstata. Podstata je v tom, čo s tou vodou robí. Kačica musí mať hlavu ponorenú vo vode, aby si prepláchla zobák a oči. Bez toho jej hrozí zápal spojiviek a upchatý zobák.
Zabudnite na klobúkové napájačky pre sliepky. Kačice ich prevrátia, zanesú blatom a za týždeň ich zničia. Ideálne je plastové vedro s priemerom aspoň 30 cm, ktoré je zapustené v zemi alebo v pneumatike, aby ho neprevrátili. Vodu musíte meniť denne, v lete aj dvakrát. Ak im dáte väčšiu nádobu, napríklad starú vaničku, budú sa v nej kúpať a voda bude do hodiny nepoužiteľná. Pripravte sa na to, že okolo napájadla bude vždy mokro. Jediná funkčná cesta je vybudovať malý odvodňovací rigol alebo dať napájadlo na betónový panel s odtokom.
Výbeh: tráva je pre nich šalát, nie koberec
Ak si myslíte, že kačice vám budú spásať trávnik ako ovce, ste na omyle. Kačica nie je spásač, ale zberač. Hrabá sa v zemi, vyhľadáva slimáky, červy a semienka. V suchom výbehu vám za mesiac urobia z trávnika prachový kúpeľ. Potrebujú vlhký výbeh s možnosťou kúpania, inak im začne vysychať perie a budú náchylné na parazity.
Praktické riešenie pre malochov: výbeh aspoň 10 m² na kus a v ňom plytká betónová vanička (5 – 10 cm vody) zapustená v zemi. Vodu z nej vymieňajte každé dva dni. Kačice sú oveľa odolnejšie voči chladu ako sliepky, ale nesmú mať mokré nohy v mraze. Na zimu im pripravte hlbokú podstielku (slama + piliny) a zabezpečte, aby mali suchý úkryt. Záhradné jazierko je krásne, ale ak ho nemáte, nehanbite sa za „bazénik“ z plastovej vane. Je to funkčné a ľahko sa čistí.
Kŕmenie a rozdiel v znáške
Sliepka je zrnožrút, kačica je všežravec s dôrazom na živočíšnu bielkovinu. Kým sliepke stačí nosnica, kačica si v lete na výbehu nájde veľa hmyzu, ale v zime a pri väčšom výbehu jej treba pridať mäsokostnú múčku alebo varené zemiaky. Granulované krmivo pre nosnice im môžete dať, ale očakávajte, že ho viac rozhádžu ako zjedia. Kačice jedia neporiadne a odporúčam kŕmiť ich z plytkých žľabov s hranou, aby do krmiva nevliezli nohami.
Čo sa týka vajec: kačacie vajce je väčšie (70 – 80 g), má tvrdšiu škrupinu a výraznejšiu chuť. Znášajú hlavne v období od februára do septembra a v zime väčšinou prestanú. Ročne to je okolo 150 – 200 vajec na kus, čo je menej ako pri dobrých nosniciach (250 – 300). Ak chováte kačice na mäso, napríklad pekinčanky, počítajte s tým, že za 8 – 10 týždňov dosiahnu porážkovú hmotnosť 2,5 – 3 kg. Ale pozor, pekinčanka je mäsové plemeno a znáša slabo. Na vajcia je lepšia indická bežkyňa alebo khaki campbell.
Bývanie: kurník pre sliepky im nestačí
Kačice nepotrebujú hrady, ale potrebujú sucho a bezpečie pred predátormi. Kurník pre sliepky s hradom im nevyhovuje, pretože nelietajú na hrady. Potrebujú prízemný domček s rampou a podstielkou. Dôležité je vetranie bez prievanu. Kačice produkujú veľa vlhkosti dýchaním a trusom, takže ak im urobíte vzduchotesný kurník, do rána budú mať zápal dýchacích ciest.
Cena za jednoduchý prízemný prístrešok z OSB dosiek a latí vyjde na 150 – 250 € pre 5 – 6 kusov. K tomu si pripočítajte oplotenie výbehu (pletivo 150 cm + stĺpiky) za ďalších 100 €. Sliepky vám preletia plot, kačice sú ťažšie a nelietajú, takže im stačí plot do výšky 120 cm. Ale pozor na líšky a kuny, tie sa podhrabú. Zahrabte pletivo aspoň 30 cm do zeme.
Legislatíva a čo vás nikto nenaučí
Ak máte nad 50 kusov hydiny, musíte sa registrovať v CEHZ. Pri malochove do 50 kusov to povinnosť nie je, ale ak plánujete predávať vajcia alebo mäso, registrácia je nutná. Kačice sú na tom rovnako ako sliepky. Okrem toho si overte v obci, či nie ste v ochrannom pásme chovu hydiny, kde platia prísnejšie pravidlá proti vtáčej chrípke. Toto je často prehliadaná pasca, ktorá vás môže stáť celý chov.
Petrov gazdovský tip: Ak začínate s kačicami, nekupujte káčatká na jar, ale počkajte na leto. Kúpte si odchované mladé kusy (6 – 8 týždňov), ktoré už majú perie. Jarné káčatká vyžadujú teplo, špeciálnu výživu a veľa starostlivosti. Letné mladé kačice zvládnete bez inkubátora a do zimy budú mať dostatok pohybu aj prirodzenej potravy. Ušetríte si nervy aj peniaze za kúrenie.
